Lifeline | food & drinks

KOUDE BUFFETTEN


-G-

Huzarensalade
Een heerlijke traditionele huisgemaakte salade met veel rundvlees.



Zalmsalade
Deze salade is bij uitstek geschikt voor de visliefhebbers, met verse garnituren.



Waldorfsalade
Salade bestaande uit in blokjes gesneden kipfilet, knolselderij en zachte appel.

Coburgham 
Gedroogde ‘rookham’.

Fricandeau
Gesneden uiterst mager varkensvlees.

Garnalen
Noorse garnalen

Mosselen 
Gekookte mosselen in kruidenazijn.

Vers fruitsalade
 Vers fruit van het seizoen.

Bij het buffet: passend brood, kruidenboter en sauzen.

 

-H-

Zalmsalade
Deze salade is bij uitstek geschikt voor de visliefhebbers, met          verse garnituren.



Waldorfsalade
Salade bestaande uit in blokjes gesneden kipfilet, knolselderij en zachte appel.



Huzarensalade
Een heerlijke traditionele huisgemaakte salade met   veel rundvlees.

Fricandeau
Gesneden uiterst mager varkensvlees.

Rosbief
Rundvlees van een mager spierdeel v/h rund.

Gerookte forel
Gefileerde forel.

Gerookte heilbot
Zeer smaakvolle vis met   stevig vlees.

Vers fruitsalade
Vers fruit van het seizoen.

Bij het buffet: passend brood, kruidenboter en sauzen.



Ook te combineren met warme (bij)gerechten, klik daarvoor HIER


• Minimaal 25 personen.
• Alle genoemde schotels worden compleet gemaakt met diverse
verse garnituren.
   Deze kunnen worden aangepast aan uw specifieke wensen,
dit tegen meerprijs.
• Aanpassingen voorbehouden.


LIFELINE | food & drinks | bedrijfs- en partycatering
T 0180 - 43 35 32

Contact